Le vin Saint-Estèphe est une appellation d’origine contrôlée, AOC, qui regroupe de nombreux châteaux. Parmi eux, vous trouverez 5 crus classés et plusieurs crus bourgeois. Ce vin est produit dans le haut Médoc, sur la rive gauche de la Gironde.

La moitié de la production est consommée, avec modération, en France et le reste part à l’exportation, principalement en Europe.

Posséder quelques bouteilles de Saint-Estèphe

Si vous êtes amateur de vin et possédez quelques bouteilles de Saint-Estèphe à la maison, sachez que c’est un vin qui ne demande qu’à vieillir. Ce vieillissement qui durera de 10 à 20 ans lui conférera de la finesse, de la rondeur et du fruité.

Mais encore faut-il le stocker dans de bonnes conditions pour qu’il ne se transforme pas en vinaigre.

En consultant www.vinsaintestephe.fr, vous en saurez un peu plus à propos du vin Saint-Estèphe.

Dernière modification le 17 novembre 2020 par Michel Dunant